1。开设露天啤酒吧

　　在酷热难耐的夏天，人们都愿意饮上几杯凉爽可口的啤酒消暑。因此，你可以选择街头广场，公园一角或居民小区的空间地带，支上几把太阳伞，摆上桌椅和啤 酒，露天啤酒吧就算诞生了。你可以提供现酿的啤酒、冰啤等高品质新型啤酒，让啤酒吧用新颖和特色来招徕顾客。冰啤是上个世纪九十年代在国外兴起的，是把嫩 啤匀速送到刮板式换热器中，将啤酒冷却到最适宜的温度，使之出现冰晶，然后把含冰晶的酒送到重结晶罐中，经过搅拌使冰晶和啤酒充分混合而成。这样做出的啤 酒清凉纯洁，口味绵柔爽口，尤其是它的热量低于普通啤酒的20%，但又有效地保留了啤酒中的营养物质，故而男女老少都能饮用。所以，开露天啤酒吧，你最好 要购置一套制作冰啤的设备，据目前市场行情看，该设备的价位在一万元左右，再加上其它的费用，只需投资两万元，一所露天啤酒吧便属于你的了。

　　2。 茶艺坊

　　“我觉得女人做生意，要从自身兴趣爱好出发，这样才能经营得好。”在经七路经营茶艺坊的女老板范焱说。

　　她开办的“兰苑乡茶”是一家独具特色的茶坊，在写字楼当中选址，店面装饰清新高雅。“之前经营了好多年茶社，主要销售茶叶和相关产品，从去年开始，才真正实现自己的梦想，开办一间会所形式的茶艺店面。”

　　服务上，适当点拨茶道知识、进行茶艺表演，同时设几个书架摆上书籍、棋类，让茶客在一壶茶一本书、一壶茶一盘棋中享受生活。“为了保持琴棋书画的雅致感觉，我的会所不许客人打牌、打麻将，要吸引喜欢安静的群体，开始就要定下规矩。”范焱说。

　　为了扩大渠道，小店除了提供饮茶、赏乐之外，还把手工制品销售、中医保健咨询等其他项目加进主业，扩大了客户群体。

　　店址选择：可以选在较为安静的临街店面，也可以选在写字楼等商务人士聚集的环境，避开繁华，经营面积100平方米以上。

　　投资额度：店面装饰需要重点投入，初始投资10万元左右。

　　投资方式：自营或与有经验者合作共同投资。

　　投资提醒：开设茶坊，需要经营者具备较高的文化修养和审美水平，精通茶艺。“要做好这种项目，关键是明确顾客定位，提供准确的精神文化附加产品。”范焱说。

　　建议

　　针对群体的性格特征和创业过程，同样身为女性的郑州惠尔企业管理咨询公司首席讲师袁晓黎给出了分析和建议：

　　首先要保证诚信经营，因为目光较为长远，多数女性对于迅速盈利的期望并不很高，她们更愿意有稳定的收益和长久的规划，这就要求在经营过程中必须以诚信为首要原则，树立口碑。

　　其次是不轻言放弃，创业过程中难免遇到挫折，此时寻求家人朋友的鼓励很有必要，避免产生自怨自怜的情绪，坚持就是胜利。也就是说，顺境时能居安思危，逆境时能调整好心态。

　　另外，共赢是当今市场发展的趋势，要具备合作的心态，与合作者共享资源，共同盈利。

　　“同时还应当避免好高骛远，创业前期稳扎稳打，不要盲目扩张。”专家建议。

　　3。开家有特色的小吃部

　　如果你对你在厨房里的表现很自信的话，你不妨在闹市区开办一家有特色的小吃部。只雇用一名服务员，加上房租、置办炊具，所需流动资金和其他费用，投资 可以控制在万元以下。你的小吃部以经营家常饭菜为主，你身兼二职，既是老板又是厨师，以薄利多销为经营宗旨，服务对象以职工、学生和流动人口为主，经营方 式为早餐、快餐，经营品种以地方特色饭菜为主，注重粗粮细作。如此，你的日均营业收入将在150元以上，除去各种费用，每天纯收入也在40—50元之间。

　　4。开家少儿书店

　　开办一家专门服务于少儿的书店，地点要选择在小学校址附近，营业房面积有20平方米就可以了，费用支出主要是房租和流动资金。少儿书店服务的对象应以 学龄前儿童和小学生为主，有上千个品种图书即可。目前市场上少儿图书发行一般为四六折或三七折，加上邮购等费用，图书的纯收入大体在三八折左右，所以你售 出100元的图书，你将可获取30元的利润。当然，在经营图书的同时，你还可以兼营一些小学生文具等学习用品，这都会为你的书店带来收益。

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