创业ID
创业者:赵翼
创业地点:北京
创业时间:2011年11月
商业模式:以安吉白茶作为切入口,以契约生产做小范围订单农业。制定一套产品标准并为生产者提供长期订单、技术支持、建立与消费者对口的平台,另将产品信息公开透明还原给消费者。
融资记录:今年6月获得何伯权的天使投资。
赵翼毫不避讳称自己的乡土乡亲为“慢公司”,成立近一年时间,但一共才推出了3款茶的农耕作品。乡土乡亲的定位是做“透明溯源”先锋农业品牌。凭借“透明溯源”,它获得了乐百氏创始人、著名天使投资人何伯权今日投资的天使投资。今日投资已蛰伏三年未投资一个项目,乡土乡亲成为了它总投资名单上的第15个项目。
大学时期,还是中国农业大学学生的赵翼曾在日本“守护大地协会”做交流。这个协会是日本有机农业经营领域的先锋,主要采取订单式采购农产品,并定时向消费者寄送刊登有生产者、产地等详细信息的商品目录,安排消费者参观生产者的农场,重建生产者和消费者之间的纽带。受此启发,赵翼创立了乡土乡亲,其定位便是透明溯源有机农业品牌。
乡土乡亲的第一步,是选择了浙江盛叔家的安吉白茶作为试验的切入口,以契约生产形式做小范围订单农业。
这其中最难的挑战,无疑是建立消费者对有机食品的信任。
“我们不神化有机农业,也不妖魔化农药和化肥。”赵翼说,即便是有36年经验的日本“守护大地协会”,今天也只有10%的产品能达到完全有机,90%都是采用低农药减农药的生产方式,但这些产品都是符合他们的生产标准的。于是,乡土乡亲的做法,也是建立一套生产者实名制、透明供应链、社会化监管的逻辑。
在生产端,乡土乡亲经过实地考察选择农户作为签约的生产伙伴。建立农户档案的同时,把农户的头像、姓名甚至家庭信息都清晰印在产品上。过去,农户仅是普通的原料供应商,现在,他们拥有了自己的个人品牌,被称为“农作艺术家”。现在,乡土乡亲已有3款农作艺术家的上市产品。
赵翼和他10来个人的小团队,希望信息公开一方面能给农户带来压力,让他们更珍视自身的信誉,另一方面也为产品增添一份人情味。
透明供应链是第二环节。每个农户都被要求建立一个详细的农业日志,如化学肥、有机肥、生物农药是否使用、用的是什么品牌等。这些是产品的生产履历,当产品出问题了可以第一时间追溯到源头。而按约定的包销制,流通和销售的风险由乡土乡亲来承担。
为了避免自夸嫌疑,乡土乡亲还建立了一套风险评估体系。比如,根据可能发生的风险建立检测指标,通过第三方机构的测检,在产品描述中加入数据化的信息并与同行其他品牌加以比较。最后将这些信息做成检测报告在产品中反馈给消费者。
此外,在和农户的签约合同中,乡土乡亲还有一个特别条款:农场必须无条件的向消费者全年开放,免费提供住宿,以便消费者对产品生产有足够的了解。“鉴于消费者的不专业,乡土乡亲提供培训,如关于如何判断一个农场的管理水平。”赵翼说。
在销售渠道,乡土乡亲通过C2B反向电子商务的形式,先汇集和锁定需求,定期举行小规模品茶会,再反向做生产,做到契约生产,降低成本。赵翼表示:“暂时还没有做线下的必要。”
风言风语
定位决定“升”机
点评嘉宾:今日投资董事总经理石闵建
今日投资近几年的投资项目不多,乡土乡亲是其中一个。之所以投资它,主要基于三点原因。一是行业好,中国对安全食品有很大需求,农业这个行业就为公司提供了机会;二是看好赵翼及其团队,赵翼是学农出身,团队里大多也是师弟师妹。在与他沟通时,给我们印象最深的是他反复强调一句话“舍我其谁”,行业内外的人对现今农业状况都不太满意,他说这句话,证明他是个有理想的人;第三才是被公司的商业模式吸引。
风险上,主要是看创业者能不能持之以恒的坚持标准。食品安全对创业者和投资人都是机会,很难说哪一类细分点是未来趋势,比如一些创业者将农业往高端走,是一个方向,满足的是高端人群需求,也有人迎合的是大众用户胃口,打平价牌,都是不错的切口。当然,前提都是先确定自己的定位。
低风险“减法”生存
点评嘉宾:天御资本负责人 张卫辉
通过朋友介绍,我们接触了田鲜蔬菜,觉得这是一家有意思的公司,因为它既踩准了大行业趋势,又选择了细分而精准的赛道。田鲜蔬菜,我认为它“做减法”,即只专注与蔬菜细分领域,是很精准的切入点。
相比猪肉、鱼、牛奶等其他农产品,其实蔬菜并没有出现过重大的安全事故,其监测把控更好,对投资方来说,风险性也相对小点。就田鲜蔬菜个案来说,它把种植基地选在云南、宁夏等做出口的蔬菜基地,流程可控,相当于在安全上又加了一道保险。如果它鸡鸭鱼肉等什么都做,上游不太容易把控,我想它对投资方的吸引力不会如此之大。
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